Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Layer cake de nata y frutos rojos
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
12 raciones
Zutaten
Bizcochos
-
50 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos (y algo más para engrasar los moldes)
-
8 huevos
-
250 g de azúcar
-
250 g de harina de repostería
-
½ sobre de polvo de hornear
-
1 pellizco de sal
Relleno y cobertura
-
600 g de nata (35% de grasa) fría
-
200 g de fresas
-
10 g de azúcar
-
120 g de frambuesas
-
1 cucharada de azúcar glas (para espolvorear)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
8 g
Brennwert
1753 kJ /
419 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
2.3 g
Kohlenhydrate
42 g
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