Carrilleras en salsa con pimientos rojos

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 raciones

Zutaten

de carrilleras de cerdo cortadas por la mitad
1300 g
de aceite de oliva
80 g
dientes de ajo
3
pastilla de caldo de ave
1
de vino blanco
200 g
de agua
50 g
de sal
2 pellizcos
granos de pimienta negra
15
hojas de laurel secas
2
de pimiento rojo en trozos
200 g
de patatas en trozos
600 g
de tomate triturado en conserva
200 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 490 kcal / 2050 kJ

Eiweiß 48.49 g

Fett 24.8 g

Kohlenhydrate 18.08 g

Ballaststoffe 2.64 g

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