Dinkel-Kräuter-Kringel

Dinkel-Kräuter-Kringel

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

8 Stück

Zutaten

Petersilie abgezupft
½ Bund
Basilikum abgezupft
½ Bund
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Wasser
220 g
Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
25 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Salz
1 ½ TL
Schnittlauch in Röllchen
½ Bund

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 10 g

Brennwert 1152 kJ / 275 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 45 g

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