Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 gramů parmazánu
- 90 gramů šalotky
- 2 stroužky česneku
- 20 gramů olivového oleje
- 50 gramů másla
- 200 gramů žampiónů, nakrájených na plátky (0,5 cm)
- ¾ čajové lžičky soli
- 200 gramů rýže arborio
- 100 gramů bílého vína, suchého
- 500 gramů drůbežího vývaru, nebo 500 gramů vody a kostku drůbežího bujónu
- 80 gramů mascarpone
- 1 polévková lžíce čerstvé petržele, nasekané, na posypání
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1978 kJ / 472 kcal
- Eiweiß
- 9.7 g
- Kohlenhydrate
- 50.25 g
- Fett
- 28.13 g
- Ballaststoffe
- 1.75 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Houbové rizoto
40min
Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou
45min
Rizoto s dýní a taleggiem
45min
Caesar salát s chřestem a jahodami
40min
Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku
2h
Středomořský bramborový salát
1h 10min
Rizoto s krémovou rukolou
40min
Rizoto s houbami a špenátem
55min
Lososovo-hořčičná omáčka s koprem na těstoviny
20 min
Hráškové rizoto s pancettou
30min
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30min
Rizoto s cuketou a sýrem feta
30min