Houbové rizoto

Houbové rizoto

4.4 160 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porce

Zutaten

  • 90 gramů sýru, parmazánu na kousky
  • 1 svazek petrželové natě
  • 40 gramů cibule napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 15 gramů olivového oleje
  • 40 gramů másla
  • 300 gramů rýže arborio
  • 200 gramů bílého vína, suchého
  • 700 gramů vody
  • 1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 200 gramů čerstvých hub na kousky
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička pepře, mletého

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 20.4 g
Brennwert 3343 kJ / 798 kcal
Fett 36.3 g
Ballaststoffe 7.6 g
Kohlenhydrate 80.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen