Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 polévková lžíce mleté papriky
- 1 špetka mletého kajenského pepře, podle chuti
- 1 špetka soli, podle chuti
-
1
polévková lžíce masové dochucovací pasty
oder 1 kostka hovězího bujónu (pro 0,5 l vody) - 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 4 snítky čerstvé plocholisté petrželky, jen lístky
- 180 gramů cibule, napůl
- 30 gramů másla
- 700 gramů hovězí svíčkové, na proužky (6 x 2 cm)
- 200 gramů žampiónů, na čtvrtky
- 50 gramů rajčatového protlaku
- 100 gramů bílého vína
- 120 gramů zakysané smetany
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2892 kJ / 688 kcal
- Eiweiß
- 68 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 41 g
- Ballaststoffe
- 3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1 godz. 15 min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1h
Kari z mletého vepřového masa a brambor
50 min
Hovězí Stroganoff
1h
Gulášová polévka deluxe
2h
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2hod. 20min
Guláš z vepřové panenky
40 min
Kuřecí ragú
50 min
Boloňské ragú
1 godz. 15 min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 godz. 30 min
Trhané vepřové maso
4 Std. 5 Min
Dušené hovězí stew
1 godz. 40 min