Butter Chicken

4.8 73 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 porcí

Zutaten

Marinované kuřecí maso
  • 750 gramů kuřecích stehenních řízků, bez kůže na kousky (cca 3 cm)
  • 40 gramů citrónové šťávy
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 - 2 špetky černého mletého pepře
  • 1 polévková lžíce sladké červené papriky
  • 1 polévková lžíce kari
  • ¼ čajové lžičky mleté skořice
  • ¼ čajové lžičky česnekového prášku
Omáčka
  • 2 šalotky napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 1 kousek čerstvého zázvoru (cca 2–3 cm)
  • 50 gramů másla
  • 150 gramů rajčatové omáčky (např. passaty)
  • 50 gramů rajčatového protlaku
  • 30 gramů hnědého cukru
  • 1 polévková lžíce kari
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 - 2 špetky černého mletého pepře
  • 20 gramů mletých mandlí
  • 50 gramů vody
  • 1 - 2 polévkové lžíce čerstvého koriandru nasekaného, na ozdobu

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 20.3 g
Brennwert 1229.1 kJ / 293.8 kcal
Fett 19.1 g
Ballaststoffe 3.4 g
Kohlenhydrate 14.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen