Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Boloňské ragú
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 porcí
Zutaten
-
60 gramů sušené šunky, na kousky60 gramů anglické slaniny na kousky
-
40 gramů řapíkatého celeru na kousky
-
40 - 50 gramů mrkve (1 mrkev), na kousky
-
75 - 90 gramů cibule (1 cibule), napůl
-
15 gramů extra panenského olivového oleje
-
15 gramů másla
-
200 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
-
35 gramů červeného vína35 gramů suchého bílého vína
-
125 gramů konzervovaných rajčat
-
35 gramů vody vlažné
-
1 bobkový list, sušený
-
15 gramů rajčatového protlaku
-
½ čajové lžičky soli
-
50 gramů mléka (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
20.17 g
Brennwert
1034 kJ /
247 kcal
Fett
16.28 g
Ballaststoffe
1.42 g
Kohlenhydrate
5.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Letem světem s Thermomixem®
11 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Kukuřičná polévka s kuřecím masem
35 Min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 Std. 30 Min
Hovězí Stroganoff
35 Min
Batátový eintopf s klobásou a fazolemi
45 Min
Pomalu vařené chilli con carne
5 Std. 5 Min
Chilli con carne
1 Std.
Zapečená rýže s mletým hovězím masem
1 Std.
Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou
45 Min
Rajčatová omáčka s masem (ragú)
1 Std. 30 Min
Guláš z vepřové panenky
40 Min
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1 Std. 15 Min
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1 Std.