Crème de marrons

Crème de marrons

4.5 210 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

3 portions

Zutaten

1 gousse de vanille fendue dans la longueur, puis coupée en deux
600 g de sucre roux
480 g d'eau
960 g de châtaignes cuites et pelées
30 g de jus de citron
1 c. à café d'agar-agar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 8 g

Brennwert 4981 kJ / 1172 kcal

Fett 4.3 g

Ballaststoffe 14.3 g

Kohlenhydrate 268.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Autour des châtaignes 10 Rezepte
Frankreich

Basiques - Confitures et tartinades sucrées 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Marrons glacés

72 Std.

Gelée de coing et pâte de fruits

72 Std.

Pâte de coings

1 Std. 45 Min

Confiture figue-romarin

50 Min

Gelée et pâte de coing

24 Std.

Bûche de Noël à la crème de marrons

1 Std. 45 Min

Tarte à la praline

3 Std. 20 Min

Chutney de figues

4 Std.

Gelée de coing

1 Std.

Compote coing-pomme-framboise

30 Min

Compote pommes-châtaignes

20 Min

Mousses à la crème de marrons

20 Min