![Guláš se středozemní zeleninou Guláš se středozemní zeleninou](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/97B9200D-3C5C-4C29-9439-8342310FDFBB/Derivates/10E2AE4A-D5A0-4FE5-B170-41658099BD05.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 stroužky česneku
- 300 gramů cibule, na čtvrtky
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 500 gramů hovězího masa na guláš, na kousky (3 cm)
- 1 čajová lžička cukru
- 50 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů vody
- 200 gramů rajčat, čerstvých, na kousky
- 150 gramů cukety
- 150 gramů lilku
- 1 - 2 polévkové lžíce červené papriky, sladké
- 1 čajová lžička oregana, sušeného
- 1 čajová lžička sušené bazalky
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 1 čajová lžička soli, dle chuti
- 1 špetka pepře, černého, mletého, dle chuti
- 100 gramů papriky, bez zrníček, na proužky
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1271 kJ / 303 kcal
- Eiweiß
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 12 g
- Ballaststoffe
- 6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dušené hovězí stew
1 Std. 40 Min
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55min
Jehněčí plátky s citrónovými bramborami
1 Std. 25 Min
Telecí party klobásky
1h 10min
Vepřové maso v omáčce s fazolemi
40 Min
Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou
1óra 30p
Guláš palermo s gnocchi
1 Std. 25 Min
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45 Min
Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou
30 Min
Paprikový guláš na červeném víně
1 Std. 25 Min
Klasický maďarský guláš
1óra 45p
Drůbeží guláš s knedlíkem
40 Min