Brandada de bacalhau

Brandada de bacalhau

4.9 14 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

12 doses

Zutaten

água
800 g
sal
½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
200 g
postas de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)
500 g
azeite
60 g
tomilho seco
1 pé de
salva fresca (optional)
2 folhas de
dentes de alho
8
natas c/ 35% de gordura
450 g
pão frito ou torrado q.b. p/ servir
Fatias de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 10 g

Brennwert 0 kJ / 226 kcal

Fett 19 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

bacalhau 11 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Bisque de marisco

Bisque de marisco

45min

Chutney de pera e mostarda

Chutney de pera e mostarda

40min

Sopa de legumes à italiana (Ditalini) - TM5

Sopa de legumes à italiana (Ditalini) - TM5

Ninguna valoración

Moqueca de camarão

Moqueca de camarão

20min

Sonhos de batata recheados com esparregado

Sonhos de batata recheados com esparregado

1h

Fondant de chocolate com pimenta rosa

Fondant de chocolate com pimenta rosa

35min

Bacalhau com espargos e camarão

Bacalhau com espargos e camarão

1h

Blinis com tomilho limão e salmão marinado

Blinis com tomilho limão e salmão marinado

72h

Bacalhau da ceia no pão

Bacalhau da ceia no pão

50min

Bacalhau à abade de Priscos

Bacalhau à abade de Priscos

50min

Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata

Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata

55min

Crumble de maçã e noz vegan com passas e rum

Crumble de maçã e noz vegan com passas e rum

Ninguna valoración