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Bisque de marisco
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 doses
Zutaten
-
camarão c/ casca250 g
-
água700 g
-
cebola200 g
-
dentes de alho5
-
azeite40 g
-
concentrado de tomate100 g
-
salsa5 g
-
folhas de tomilho fresco1 c. sopa de
-
folha de louro1
-
sal1 c. chá de
-
pimenta-de-caiena em pó (optional)1 pitada de
-
açafrão-da-índia1 c. chá de
-
Croutons q.b. p/ servir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
661.7 mg
Eiweiß
6.5 g
Brennwert
469.8 kJ /
112.3 kcal
Fett
7.2 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Kohlenhydrate
5.8 g
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