Alfajores

Alfajores

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

12 pieza

Zutaten

de harina
200 g
de maicena
300 g
de bicarbonato de sodio
1 cdita
de polvo para hornear
1 cda
de mantequilla sin sal
200 g
de azúcar
150 g
de ralladura de limón
1 cdita
yemas de huevo
3
de brandy
2 cdas
2 cdas de coñac
de vainilla
1 cda
de agua caliente
30 g
dulce de leche para rellenar al gusto

cajeta, para rellenar al gusto
coco rallado sin azúcar para escarchar al gusto

Nährwerte pro 1 porción

Brennwert 493 kcal / 2071 kJ

Eiweiß 5 g

Fett 21 g

Kohlenhydrate 71 g

Ballaststoffe 1 g

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