Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 gramů vody
- 4 čajové lžičky soli
- 200 gramů dlouhozrnné rýže
- 100 gramů pórku, na plátky
- 400 gramů cukety, na kousky (3 cm)
- 150 gramů červené papriky, na kousky (3 cm)
- 60 gramů olivového oleje
- 200 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 120 gramů rajčat, napůl
- 10 gramů čerstvého koriandru
- 100 gramů bílého vína
- 200 gramů kokosového mléka
- 1 ½ polévkové lžíce kari
- 1 čajová lžička kurkumy
- 2 čajové lžičky mletého kmínu
- 4 špetky mletého chilli
- ½ čajové lžičky cukru
- 20 gramů strouhaného kokosu
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2314 kJ / 552 kcal
- Eiweiß
- 8.93 g
- Kohlenhydrate
- 60.25 g
- Fett
- 29.8 g
- Ballaststoffe
- 5.66 g
Alternative Rezepte
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25min
Indické placky paratha s květákem
1h
Batátové lívance s chilli salsou
40min
Tilápie s červeným kari
40min
Lilkové ragú s cizrnou
45min
Čočka na kari s dýní v páře
1h 15min
Zeleninové kari s rýží
1h
Marocká polévka harira s kuřecím masem
55min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1h
Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce
35min
Bramborové curry s květákem
1 Std. 10 Min
Dal makhani
13 Std. 20 Min