Pudín de pan de muerto y cajeta
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Pudín de pan de muerto y cajeta

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Zutaten

Pudín

  • 4 panes de muerto, chicos
    oder 2 panes de muerto, medianos
  • 750 g de leche
  • 6 huevos
  • 250 g de cajeta

Salsa de cajeta

  • 80 g de azúcar
  • 200 g de crema (min 30% de grasa)
  • 1 cda de fécula de maíz

Nährwerte
pro 1 porción
Brennwert
1012 kJ / 241 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
11 g
Ballaststoffe
0 g

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