Biscuit de café y dátiles

Biscuit de café y dátiles

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 5 Std.

8 raciones

Zutaten

370 g de nata (35% de grasa) muy fría
150 g de dátiles sin hueso
70 g de nueces en mitades
50 g de agua
100 g de azúcar
4 yemas de huevo
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 pellizco de sal
1 cucharada de café soluble
2 cucharadas de leche
25 g de brandy
2 cucharadas de fideos de chocolate (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 5.4 g

Brennwert 1601 kJ / 383 kcal

Fett 26.07 g

Ballaststoffe 2.23 g

Kohlenhydrate 29.91 g

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Spanien

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