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Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std.
8 porzioni
Zutaten
-
290 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo
-
20 g di lievito di birra fresco1 bustina di lievito di birra disidratato
-
250 g di farina integrale + q.b.
-
250 g di farina manitoba
-
2 cucchiaini di sale preferibilmente integrale, + q.b.
-
300 g di pomodori ciliegino a metà
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
½ cucchiaino di origano secco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
8 g
Brennwert
1209 kJ /
289 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
5 g
Kohlenhydrate
47 g
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