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Falafel de zanahoria

Falafel de zanahoria
3.3 6 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porción
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Zutaten

  • 100 g de arroz
  • 150 g de yogur griego
  • 1 limón sólo el jugo
  • 10 hojas de menta fresca
  • 1 cda de tahini
  • 1 ½ cdita de sal
  • 200 g de zanahoria
  • 210 g de garbanzos cocidos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 huevo
  • 1 cda de comino en polvo
  • 1 cdita de paprika
  • ¼ cdita de cúrcuma, en polvo
  • ¼ cdita de pimienta negra entera
  • 250 g de aceite

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 9 g
Brennwert 3465 kJ / 825 kcal
Fett 72 g
Ballaststoffe 6 g
Kohlenhydrate 40 g

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Mexiko

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