Croque monsieur

Croque monsieur

4.6 104 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

9 raciones

Zutaten

100 g de mantequilla a temperatura ambiente
18 rebanadas de pan de molde
9 lonchas de jamón cocido
9 lonchas de queso

Bechamel

50 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
100 g de harina
800 g de leche
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Para gratinar

100 g de queso emmental rallado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 21.2 g

Brennwert 2165 kJ / 517 kcal

Fett 34 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 31.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

100 recetas económicas 100 Rezepte
Spanien

100 recetas económicas 99 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

1 Std.

Ensalada de pasta con salchichón

20 Min

Choux de queso

1 Std. 10 Min

Delicias de jamón y queso

1 Std. 30 Min

Tomates rellenos de queso de cabra, beicon y champiñones

1 Std.

Crostini con quesos y tomates secos

20 Min

Huevos gratinados

20 Min

Patatas nuevas Hasselback

1 Std. 5 Min

Nuggets de pollo y queso emmental

30 Min

Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

40 Min

Pañuelos carbonara

35 Min

Huevos gratinados rellenos de jamón

20 Min