Tortilla with Spanish Salsa

Tortilla with Spanish Salsa

3.0 9 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 portions

Zutaten

Potato Tortilla

onions quartered
200 g
extra virgin olive oil
200 g
potatoes peeled and thinly sliced
400 - 600 g
fine sea salt
1 ¼ tsp
large eggs
6

Salsa

onions quartered
200 - 250 g
extra virgin olive oil
50 g
garlic cloves
2
tomato purée
1 Tbsp
white wine
100 g
water
300 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
1 pinch
ground cloves
1 pinch
fresh parsley leaves only, roughly chopped
1 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 10.2 g

Brennwert 1292 kJ / 309 kcal

Fett 22.3 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Meat-free 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Smoked Haddock and Spinach Tart

2h 30min

Sloe Gin

2160h 20min

Beef Bourguignon and Warm Lemon Pudding with Lemon Syrup

2h 20min

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

13h 20min

Cassoulet with Duck and Extra Veg

1h

Chicken, Aubergine, Spinach and Lentil Curry, Quick Flatbreads, Frozen Fruit Sorbet

1h

Pork with Black Bean Sauce

30min

Gooseberry and Ginger Biscuit Layers

25min

Salmon and Courgette en Croute

1h

Mediterranean Bread

5h 20min

Jalapeño Chicken Lettuce Wraps

30min

Arbroath Smokie Soup

40min