Filete a la pimienta

Filete a la pimienta

4.3 8 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

8 porciones

Zutaten

40 g de mezcla de pimientas recién molidas
1200 g de filetes de res
2 cditas de sal
225 g de tocino ahumado finamente rebanado
1200 g de agua
40 g de mantequilla
40 g de cebolla
30 g de brandy
250 g de crema

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 39 g

Brennwert 1928 kJ / 459 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A la francesa 8 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez

1 Std. 20 Min

Ensalada de surimi y arroz

40 Min

Chalupitas

35 Min

Filetes al vino tinto para 2

55 Min

Chiles anchos rellenos de chicharrón

1 Std.

Aguacates rellenos de jaiba

1 Std.

Pollo agridulce con arroz

40 Min

Ceviche peruano

30 Min

Manzanas al tequila

35 Min

Pavo en mole de frutas secas

2 Std.

Soufflé de huevo con jamón y queso

55 Min

Jugo integral de mango, naranja y fresa

10 Min