Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Croquetas de mejillones
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 9 Std. 10 Min
50 unidades
Zutaten
-
de aceite de oliva50 g
-
de mantequilla100 g
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de cebolla30 g
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de harina170 g
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de pimentón½ cucharadita
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de mejillones en conserva al natural con su jugo (solo los cuerpos)500 g
-
de leche entera a temperatura ambiente500 - 600 g
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de nata (35% de grasa)100 g
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
de pimienta de Cayena molida1 pellizco
-
de sal (ajuste al gusto)2 pellizcos
-
huevos batidos2
-
de pan rallado200 g
-
de aceite para freír300 g
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
75 kcal /
314 kJ
Eiweiß
1.9 g
Fett
4.93 g
Kohlenhydrate
5.74 g
Ballaststoffe
0.16 g
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