Crostini con quesos y tomates secos

Name: Crostini con quesos y tomates secos
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20 unidades
Ingredients: 50 g de queso parmesano; 50 g de queso pecorino; 125 g de mozzarella fresca; 50 g de queso roquefort; 2 pellizcos de pimienta negra molida; 20 rebanadas de baguette; 4 tomates secos en aceite

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 20 Min

Portionen 20 unidades

Zutaten

50 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
50 g de queso pecorino en trozos (3 cm)
oder 50 g de queso manchego en trozos (3 cm)
125 g de mozzarella fresca cortada por la mitad (1 bola)
50 g de queso roquefort
2 pellizcos de pimienta negra molida
20 rebanadas de baguette cortadas finas (1 cm)
4 tomates secos en aceite cortados en tiras finas (5 mm)

Nährwerte: pro 1 unidad
Brennwert: 370 kJ / 88 kcal
Eiweiß: 5 g
Kohlenhydrate: 8 g
Fett: 4 g
Ballaststoffe: 0.5 g