Chilli com carne

Name: Chilli com carne
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 30 g azeite; 150 g cebola; 1 dente de alho; ½ c. chá de cominho em pó; 250 g pimentão vermelho; 1 pimenta malagueta verde fresca; 450 g carne moída; 1 c. chá cheia de sal; 300 g tomate em lata; 400 g feijão vermelho enlatado

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 40 Min

Portionen 6 porções

Zutaten

30 g azeite
150 g cebola cortada em metades
1 dente de alho
½ c. chá de cominho em pó
250 g pimentão vermelho cortado em pedaços
1 pimenta malagueta verde fresca sem sementes (ver dica)
oder ½ c. chá de pimenta malagueta seca sem sementes (ver dica)
450 g carne moída
1 c. chá cheia de sal
300 g tomate em lata (inteiro)
oder 300 g tomate (inteiro)
molho de pimenta vermelha a gosto (optional)
400 g feijão vermelho enlatado escorrido

Nährwerte: pro 1 porção
Brennwert: 307 kcal / 1285 kJ
Eiweiß: 22 g
Fett: 16 g
Kohlenhydrate: 13 g
Ballaststoffe: 7.7 g