Geräte und Zubehör
Ogórki kiszone - na zupę ogórkową
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
6 słoików
Zutaten
-
5 ząbków czosnku
-
1 pęczek koperku, świeżego
-
1200 g ogórków gruntowych pokrojonych na kawałki
-
3 łyżeczki soli kamiennej
-
1 płaska łyżeczka cukru
-
150 g wody przegotowanej, ostudzonej
-
25 g korzenia chrzanu, świeżego pokrojonego na 2 cm kawałki
-
koper ogrodowy, świeży, do kiszenia (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 słoik
Eiweiß
2.5 g
Brennwert
206 kJ /
49 kcal
Fett
0.3 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
11.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
WYTRAWNE PRZETWORY
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Tarte buraczki do słoików (TM6, TM7)
2 Std. 30 Min
Sałatka z buraków i papryki do słoików (TM6, TM7)
2 Std. 40 Min
Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM6, TM7)
122 Std. 20 Min
Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM5)
122 Std. 20 Min
Twarożek
4 Std. 30 Min
Mus truskawkowy z jogurtem
4 Std. 30 Min
Pikle
1 Std. 20 Min
Pikle z ogórków z koperkiem
15 Min
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1 Std.
Sałatka szwedzka
3 Std. 40 Min
Sałatka wielowarzywna do słoików
35 Min
Sałatka z buraków
2 Std. 10 Min