
Geräte und Zubehör
Schoko-Cheesecakes
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
12 Stück
Zutaten
-
Öl zum Einfetten
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Zartbitter-Schokolade (50% Kakao)100 g
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Zucker100 g
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Vanilleschote in Stücken½
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weiße Schokolade in Stücken100 g
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Eier3
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Frischkäse200 g
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Ricotta250 g
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Speisestärke45 g
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Backpulver1 ½ TL
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Erdbeeren (optional) geviertelt, zum Toppen200 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
257 kcal /
1077 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
16 g
Kohlenhydrate
21 g
Ballaststoffe
0.5 g
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