Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Herbata do nasączenia ciasta
- 130 g wody, gorącej (o temp. 70-80⁰C)
- ½ łyżeczki herbaty matcha, w proszku
Ciasto
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
- 220 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
- 180 g cukru
- 5 g ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 4 jajka, w temp. pokojowej
- 220 g mąki pszennej
- 25 g herbaty matcha, w proszku
- 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
Krem z herbatą matcha
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 20 g cukru pudru
- 2 łyżeczki herbaty matcha, w proszku
- 2 łyżeczki wody, ciepłej
- 200 g dżemu wiśniowego
- wiórki czekoladowe, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 kawałek
- Brennwert
- 1608.1 kJ / 384.4 kcal
- Eiweiß
- 4.8 g
- Kohlenhydrate
- 32.9 g
- Fett
- 26.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 15.8 g
- Ballaststoffe
- 1.2 g
- Natrium
- 112.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ciasto ryżowe ze słodką pastą z fasoli adzuki
8h 30min
Deser kokosowo-pistacjowy
1h 5min
Torcik bezowo-orzechowy z kremem bananowym
3h 15min
Cynamonowe smores
1hod. 50min
Krem kawowy
20p
Ciasto gruszkowe z cantuccini
2 godz. 20 min
Red Velvet - ciasto buraczane
1 Std. 30 Min
Tort waniliowo-migdałowy
3h
Tort z masłem orzechowym
3óra 30p
Tort dyniowy
2h 40min
Sernik tiramisu
12 Std. 15 Min
Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną
3 Std. 50 Min