Crème glacée au pain d'épices

Crème glacée au pain d'épices

4.5 13 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 24 Std.

1 litre

Zutaten

600 g de lait entier
150 g de pain d'épices coupé en morceaux
6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de miel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 litre

Eiweiß 48 g

Brennwert 7119 kJ / 1703 kcal

Fett 71 g

Kohlenhydrate 218 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Desserts glacés 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pavés chocolat écume de menthe

3 Std.

Bûche pain d'épices, mousse clémentine

13 Std.

Sorbet aux 3 agrumes

1 Std. 35 Min

Les palets roses de Jeanne

1 Std. 15 Min

Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange

4 Std. 5 Min

Bouchées chèvre-raisin

1 Std.

Speculoos maison

4 Std. 30 Min

Eclairs aux petits pois et fromage frais

1 Std. 30 Min

Sucre de Noël

1 Std. 5 Min

Opéra de foie gras

24 Std.

Eclairs à la truite en glaçage wasabi

1 Std. 5 Min

Mousse de jambon, épinards et œuf de caille

3 Std. 30 Min