Muffin al cioccolato

Name: Muffin al cioccolato
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 24 pezzi
Ingredients: ½ arancia; 4 uova; 200 g di zucchero; 200 g di olio di semi di girasole; 160 g di farina tipo 00; 60 g di cacao amaro in polvere; 1 bustina di lievito in polvere per dolci; 1 pizzico di sale; zucchero

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 1 Std. 5 Min

Portionen 24 pezzi

Zutaten

½ arancia preferibilmente biologica, il succo e la scorza (senza la parte bianca)
4 uova
200 g di zucchero
200 g di olio di semi di girasole
160 g di farina tipo 00
60 g di cacao amaro in polvere
1 bustina di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
zucchero q.b. per spolverizzare

Nährwerte: pro 1 pezzo
Brennwert: 128 kcal / 536 kJ
Eiweiß: 1.7 g
Fett: 7.7 g
Kohlenhydrate: 13 g
Ballaststoffe: 0.3 g