Piccalilli

Piccalilli

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 12 Std. 35 Min

500 g

Zutaten

mixed vegetables (see tip), cut in bite-sized pieces
450 g
fine sea salt plus 1 tsp
2 Tbsp
sunflower oil
30 g
yellow mustard seeds
1 Tbsp
ground coriander
1 Tbsp
ground turmeric
1 Tbsp
English mustard powder
1 Tbsp
cornflour
25 g
cider vinegar
350 g
granulated sugar
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 500 g

Eiweiß 14.8 g

Brennwert 5469 kJ / 1307 kcal

Fett 40.9 g

Kohlenhydrate 219.9 g

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