Okra and meat stew (bamia)

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 portion

Zutaten

okra stem ends removed
1000 g
white vinegar
3 tbsp
garlic clove
4
onion cut into quarters
200 g
coriander, fresh (optional) roughly chopped
10 sprig
extra virgin olive oil
60 g
beef meat cut into cubes (3 cm)
300 g
sea salt to taste
1 tsp
black pepper, ground
1 pinch
canned chopped tomato
500 g
tomato paste
70 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 588.9 mg

Eiweiß 23.1 g

Brennwert 1536.7 kJ / 367.3 kcal

Fett 19.3 g

Ballaststoffe 10.8 g

gesättigte Fettsäuren 3.8 g

Kohlenhydrate 30.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Taste of home - Arab Flavours & Traditions 25 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Steamed Frittata Egg Cups

45 Min

"Marry Me" Chicken Pasta

30 Min

Pinakbet

15 Min

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 Min

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40 Min

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

40 Min

Pan Pizza

1 Std. 30 Min

Sliced Fish Tofu Soup

2 Std. 10 Min

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1 Std. 50 Min

Manchego and Spring Onion Fondue

30 Min

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

1 Std. 10 Min

Bamia (Okra and Meat Stew)

1 Std.

Alle anzeigen

Alle anzeigen