Aluat de pizza cu maia

Aluat de pizza cu maia

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 5 Min

6 felii

Zutaten

ulei de măsline extravirgin pentru uns
apă filtrată
130 g
sare
1 linguriță
maia primară din aluat acid (vezi recomandare)
220 g
făină de pâine plus pentru presărare
300 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 felie

Natrium 405.3 mg

Eiweiß 7.5 g

Brennwert 980 kJ / 234.2 kcal

Fett 1.3 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Kohlenhydrate 47.1 g

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