Brioșe cu ouă, legume și somon afumat

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

8 bucăți

Zutaten

ulei vegetal pentru uns
ciuperci champignon, proaspete jumătăți
60 g
broccoli bucăți
60 g
dovlecel bucăți
80 g
șalote jumătăți
30 g
somon afumat fillet, cuburi (1 cm)
100 g
parmezan bucăți
30 g
ouă
5
lapte
120 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
apă
500 g
maioneză sriracha pentru stropit
semințe de susan negru pentru presărare
coriandru proaspăt pentru garnisit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bucată

Eiweiß 14.9 g

Brennwert 1076.1 kJ / 257.2 kcal

Fett 5.8 g

Ballaststoffe 7.5 g

Kohlenhydrate 39.5 g

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