Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g unt nesărat, tăiat bucăți, plus pentru uns
- 350 g pere, tip Williams, tăiate bucăți (3 cm)
- 200 g apă
-
1
linguriță zahăr
oder 1 linguriță făină de malț -
½
cub drojdie proaspătă (20 g)
oder 1 pliculeț drojdie uscată (7 g) - 300 g făină Tip 550
- 200 g făină de secară Tip 1150
- 1 ½ linguriță sare
- 150 - 200 g Gorgonzola, bucăți (3-4 cm)
- Nährwerte
- pro 1 bucată
- Brennwert
- 2004 kJ / 479 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 67 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoffe
- 4.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Supă de mere, păstârnac și curry
30min
Lichior de ouă cu mirodenii
4 godz. 30 min
Pollock cu crustă de cartofi și dovleac
1h
Schiacciata cu somon afumat
2h 15min
Chifteluțe cu orez perlat
Keine Bewertungen
Supă de cartofi și ciuperci porcini
30min
Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă
25 phút
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
2 Std. 40 Min
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Keine Bewertungen
Zahăr vanilat
72 Std.
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45 min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min