Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

4.8 6 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

6 bucăți

Zutaten

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bucată

Eiweiß 18 g

Brennwert 2004 kJ / 479 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 4.1 g

Kohlenhydrate 67 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Prânzul în familie 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Porc chinezesc cu legume

1 Std. 20 Min

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

4 Std. 30 Min

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

1 Std. 10 Min

Damper cu unt cu sirop auriu

Keine Bewertungen

Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure

50 Min

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

50 Min

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

3 Std.

Înghețată de caramel sărat

14 Std.

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Keine Bewertungen

Risotto cu dovleac și bacon

50 Min

Supă de sfeclă cu găluști de verdeață

1 Std. 10 Min

Pui prăjit în stil coreean

3 Std. 10 Min