Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

5.0 5 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

6 bucăți

Zutaten

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bucată

Eiweiß 18 g

Brennwert 2004 kJ / 479 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 4.1 g

Kohlenhydrate 67 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Prânzul în familie 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tartă cu pere și cremă de migdale

1h 30min

Gem de căpșune și soc

35min

Sos de piper

30min

Limonadă

5min

Înghețată de fructe

5min

Supă de dovleac

35min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2h 20min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1h 30min

Chili con carne

35min

Cremă de ciocolată și alune

45min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24h

Focaccia cu ceapă

2h