Focaccia florală

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 porții

Zutaten

apă
520 g
zahăr
1 priză
drojdie proaspătă
20 g
făină de orez
200 g
amidon de cartofi
100 g
tărâțe de psyllium pudră
15 g
sare
10 g
ulei de măsline plus pentru uns
40 g
gumă xanthan
1 linguriță
ulei de măsline
1 - 2 linguri
apă
1 - 2 linguri
ceapă roșie felii
50 g
ardei gras galben felii sau cubulețe
50 g
buchețele de broccoli mici
50 g
roșii cherry
50 g
măsline negre fără sâmburi
40 - 50 g
ierburi aromatice, proaspete ex. rozmarin, busuioc
10 g
sare de mare, grunjoasă
1 linguriță

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1041 mg

Eiweiß 4.1 g

Brennwert 1557.1 kJ / 372.2 kcal

Fett 17.8 g

Ballaststoffe 5.3 g

gesättigte Fettsäuren 2.6 g

Kohlenhydrate 49.8 g

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