Sorbet au melon

Name: Sorbet au melon
Prep time: 5 min
Cook time: 24 h 15 min
Total time: 24 h 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 g de melon charentais; 50 - 80 g de sucre; 1 blanc d'œuf

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 24 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

500 g de melon charentais épépiné, évidé, en morceaux (environ 2 cm)
50 - 80 g de sucre selon les goûts
2 c. à café de jus de citron (optional)
1 blanc d'œuf

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 34 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 466 kJ / 111 kcal

Fett 0.2 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 28 g

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