Springe zum Hauptinhalt Suchen
Okroška (studená polévka)

Okroška (studená polévka)
5.0 2 Bewertungen
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porce
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 1250 gramů vody studené
  • 4 vejce
  • 400 gramů brambor, salátových nejlépe stejné velikosti
  • ½ svazku jarní cibulky
  • 1 svazek čerstvé petržele otrhané, bez stonků
  • 1 svazek čerstvého kopru otrhaného, bez stonků
  • 130 gramů červených ředkviček očištěných
  • 180 gramů salátové okurky na kousky (2-3 cm)
  • 100 gramů zakysané smetany, 10 % tuku
  • 1 čajová lžička hořčice
  • 500 gramů podmáslí studeného,
    500 gramů kefíru, studeného
  • 2 - 3 čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička černého mletého pepře
  • 1 čajová lžička cukru
  • kopr, čerstvý na posypání

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 15.9 g
Brennwert 1147.8 kJ / 274.3 kcal
Fett 9.8 g
Ballaststoffe 4.1 g
Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chuť léta s Thermomixem® 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Česneková polévka

4.5(459)

20min

Kulajda

4.6(470)

40min

Cibulová polévka

4.6(197)

1h 10min

Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky

4.5(177)

1h 10min

Gulášová polévka se zeleninou

4.8(218)

1h 15min

Rajčatová krémová polévka

4.8(415)

30min

Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

4.6(152)

55min

Minestrone s pancettou

4.6(80)

25min

Mexická rajčatová polévka s kuřetem

4.8(101)

45min

Rajská polévka s kořenovou zeleninou

4.5(214)

30min

Játrová rýže

4.7(51)

35min

Jarní polévka s bylinkovými kostkami

4.7(47)

40min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen