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Creamy White Wine Mussels

Creamy White Wine Mussels
Keine Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
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Zutaten

  • parsley, fresh leaves only
    10 - 15 sprigs
  • onion cut in half
    220 g
  • garlic cloves
    3 - 4
  • extra virgin olive oil
    45 g
  • mussel, cleaned
    2500 g
  • white wine, dry
    150 g
  • salt
    2 pinches
  • pepper, ground
    4 pinches
  • whipping cream
    100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1883.3 mg
Eiweiß 76.2 g
Brennwert 3232.5 kJ / 772.6 kcal
Fett 32.8 g
Ballaststoffe 1.6 g
gesättigte Fettsäuren 9.1 g
Kohlenhydrate 31.9 g

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Kanada

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