Mascarponecreme mit Amarettini und Erdbeersauce

Mascarponecreme mit Amarettini und Erdbeersauce

5.0 2 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
6 Portionen

Zutaten

  • Amarettini und 12 Stück zur Dekoration
    120 g
  • Zucker
    180 g
  • Vanilleschote in Stücken (1 cm)
    ¾
  • Mascarpone
    380 g
  • Magertopfen
    380 g
  • Milch
    50 g
  • Erdbeeren entkelcht und 6 Stück zur Dekoration
    680 g
  • Zitronenmelisse, frisch zum Dekorieren
    3 Stängel

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 14 g
Brennwert 2324 kJ / 554 kcal
Fett 27 g
Ballaststoffe 2.6 g
Kohlenhydrate 62.3 g

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