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Mascarponecreme mit Amarettini und Erdbeersauce
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Amarettini und 12 Stück zur Dekoration120 g
-
Zucker180 g
-
Vanilleschote in Stücken (1 cm)¾
-
Mascarpone380 g
-
Magertopfen380 g
-
Milch50 g
-
Erdbeeren entkelcht und 6 Stück zur Dekoration680 g
-
Zitronenmelisse, frisch zum Dekorieren3 Stängel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
14 g
Brennwert
2324 kJ /
554 kcal
Fett
27 g
Ballaststoffe
2.6 g
Kohlenhydrate
62.3 g
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