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Cherry, Lime and Ginger Cake
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 pieces
Zutaten
-
fresh cherries pitted200 g
-
plain flour170 g
-
limes thin peelings of skin only2
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)20 g
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caster sugar200 g
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing150 g
-
medium eggs3
-
baking powder1 tsp
-
limes freshly squeezed juice only2
-
water40 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
80.2 mg
Eiweiß
5.4 g
Brennwert
1500.5 kJ /
358.6 kcal
Fett
17.6 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
10.4 g
Kohlenhydrate
47.6 g
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