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Slow-cooked Pears in Red Wine
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 5 Std.
4 portion
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Zutaten

  • red wine
    750 gram
  • port wine
    100 gram
    water
  • water
    250 gram
  • sugar
    350 gram
  • cinnamon stick
    2
  • star anise
    2
  • orange zest (1 cm x 3-4 cm)
    2 piece
  • pear (approx. 180 g each), peeled
    4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 12 mg
Eiweiß 2 g
Brennwert 2645 kJ / 631 kcal
Fett 0 g
Ballaststoffe 6 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 116 g

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