Geräte und Zubehör
Φετουτσίνι με μανιτάρια
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
τυρί παρμεζάνα σε κύβους85 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα30 γρ.
-
μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα15 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
μανιτάρια κρεμίνι (καφέ), φρέσκα κομμένα σε φέτες285 γρ.
-
νερό1670 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια60 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο45 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
-
φετουτσίνι350 γρ.
-
λάδι τρούφας λευκό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας30 - 60 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
907.6 mg
Eiweiß
21.6 g
Brennwert
3106.2 kJ /
742.4 kcal
Fett
41.5 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
14 g
Kohlenhydrate
72.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Συνταγές που θα ερωτευτείτε
7 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Σταφιδόψωμα
1 Std.
Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο
35 Min
Αρακάς λαδερός
1 Std.
Μανιταροπιτάκια
1 Std. 30 Min
Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους
25 Min
Σπετζοφάι
25 Min
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45 Min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1 Std. 10 Min
Λαχανοντολμάδες (TM6)
24 Std.
Κριτσίνια καλαμποκιού
2 Std.
Χοιρινό με πράσα
1 Std. 10 Min
Ψωμάκια μπριος
1 Std. 40 Min