Geräte und Zubehör
Φετουτσίνι με μανιτάρια
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
τυρί παρμεζάνα σε κύβους85 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα30 γρ.
-
μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα15 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
μανιτάρια κρεμίνι (καφέ), φρέσκα κομμένα σε φέτες285 γρ.
-
νερό1670 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια60 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο45 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
-
φετουτσίνι350 γρ.
-
λάδι τρούφας λευκό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας30 - 60 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
907.6 mg
Eiweiß
21.6 g
Brennwert
3106.2 kJ /
742.4 kcal
Fett
41.5 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
14 g
Kohlenhydrate
72.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Συνταγές που θα ερωτευτείτε
7 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1 Std. 40 Min
Βέγκαν μπακλαβάς
2 Std. 40 Min
Σιγομαγειρεμένες πατάτες (TM6)
Keine Bewertungen
Mojito με ρόδι
Keine Bewertungen
Φαχίτας με μοσχάρι
30 Min
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
6 Std. 30 Min
Καλαμάρι γεμιστό
1 Std. 20 Min
Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης
10 Min
Κρεμώδη μανιτάρια
35 Min
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20 Min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30 Min
Πολύσπορο ψωμί
3 Std. 20 Min