Geräte und Zubehör
Φετουτσίνι με μανιτάρια
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
τυρί παρμεζάνα σε κύβους85 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα30 γρ.
-
μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα15 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
μανιτάρια κρεμίνι (καφέ), φρέσκα κομμένα σε φέτες285 γρ.
-
νερό1670 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια60 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο45 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
-
φετουτσίνι350 γρ.
-
λάδι τρούφας λευκό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας30 - 60 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
907.6 mg
Eiweiß
21.6 g
Brennwert
3106.2 kJ /
742.4 kcal
Fett
41.5 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
14 g
Kohlenhydrate
72.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Συνταγές που θα ερωτευτείτε
7 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους
25 min
Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά
45 min
Smoothie με σοκολάτα και κεράσια
5 min
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1 godz. 35 min
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 min
Φριτάτα καπρέζε
30 min
Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα
Brak ocen
Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί
25 min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
1 godz.
Κρουασανάκια με πέστο
1 godz. 20 min
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20 min
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
30 min