Προζύμι

Προζύμι

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 108 Std. 20 Min

740 γραμμάρια

Zutaten

αλεύρι σίκαλης
370 γρ.
νερό, εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο
400 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 740 γραμμάρια

Natrium 15.4 mg

Eiweiß 40.3 g

Brennwert 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoffe 43.7 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 279 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Σπιτικό προζύμι 5 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Ψωμάκια για μπέργκερ

2 Std. 20 Min

Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι

3 Std.

Κέικ με γιαούρτι

1 Std. 40 Min

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1 Std. 10 Min

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

5 Std. 30 Min

Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα

45 Min

Κέικ πορτοκαλιού

1 Std. 25 Min

Ψωμί

1 Std. 25 Min

Πίτσα με τυρένια βάση

2 Std. 20 Min

Παγωτό σοκολάτα

12 Std.

Κέικ καρότου με καρύδια

1 Std. 20 Min

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1 Std.