Προζύμι

Προζύμι

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 108 Std. 20 Min

740 γραμμάρια

Zutaten

αλεύρι σίκαλης
370 γρ.
νερό, εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο
400 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 740 γραμμάρια

Natrium 15.4 mg

Eiweiß 40.3 g

Brennwert 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoffe 43.7 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 279 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Σπιτικό προζύμι 5 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Ψωμάκια μπριος

1 Std. 40 Min

Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα

35 Min

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

35 Min

Παγωτό με φράουλες και κρέμα

8 Std. 15 Min

Κρέπες σοκολάτας

35 Min

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

2 Std.

Ψωμάκια για μπέργκερ

2 Std. 20 Min

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4 Std.

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1 Std. 30 Min

Κέικ καρότου νηστίσιμο

3 Std. 30 Min

Ρολά κανέλας ατμού XXL

50 Min

Μους ταραμά

10 Min