Προζύμι

Προζύμι

4.3 3 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 108 Std. 20 Min

740 γραμμάρια

Zutaten

αλεύρι σίκαλης
370 γρ.
νερό, εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο
400 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 740 γραμμάρια

Natrium 15.4 mg

Eiweiß 40.3 g

Brennwert 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoffe 43.7 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 279 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Σπιτικό προζύμι 5 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Χοιρινό με πράσα

1 Std. 10 Min

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

Keine Bewertungen

Χειροποίητες χυλοπίτες

1 Std.

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30 Min

Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy

1 Std. 35 Min

Χωριάτικο ψωμί

1 Std. 30 Min

Μείγμα αλεσμένου καφέ με βανίλια

Keine Bewertungen

Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού

Keine Bewertungen

Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια

20 Min

Φρέντο καπουτσίνο με στιγμιαίο καφέ espresso

Keine Bewertungen

Brownie χωρίς γλουτένη

45 Min

Ψωμί με προζύμι

48 Std. 30 Min