Σούπα ταμπουράς

5.0 17 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 μερίδες

Zutaten

κολοκύθα (τη σάρκα) σε κομμάτια 3 εκ.
500 γρ.
πατάτες σε κομμάτια 3 εκ.
200 γρ.
κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
150 γρ.
καρότα σε κομμάτια 3 εκ.
150 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
ελαιόλαδο
50 γρ.
νερό
500 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκια ρίγανη μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
½ κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη
στραγγιστό γιαούρτι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
4 κ.σ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το γαρνίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 627 mg

Eiweiß 4.7 g

Brennwert 959 kJ / 229.2 kcal

Fett 12.7 g

Ballaststoffe 3.6 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 26.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Blue Zones 10 Rezepte
Griechenland

Πρωταθλητής της σούπας 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Χοιρινό με πράσα

1 godz. 10 min

Γαύρος λαδορίγανη

40 min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20 min

Χωριάτικο ψωμί

1 godz. 30 min

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10 min

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

2 godz. 20 min

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35 min

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1 godz. 20 min

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1 godz. 35 min

Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης

30 min

Μπάλες ενέργειας με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς

20 min

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1 godz.