Σούπα ταμπουράς

4.9 20 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 μερίδες

Zutaten

κολοκύθα (τη σάρκα) σε κομμάτια 3 εκ.
500 γρ.
πατάτες σε κομμάτια 3 εκ.
200 γρ.
κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
150 γρ.
καρότα σε κομμάτια 3 εκ.
150 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
ελαιόλαδο
50 γρ.
νερό
500 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκια ρίγανη μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
½ κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη
στραγγιστό γιαούρτι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
4 κ.σ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το γαρνίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 627 mg

Eiweiß 4.7 g

Brennwert 959 kJ / 229.2 kcal

Fett 12.7 g

Ballaststoffe 3.6 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 26.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Blue Zones 10 Rezepte
Griechenland

Η πρώτη μου εβδομάδα με το ΤΜ7 14 Rezepte
Griechenland

Πρωταθλητής της σούπας 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

45 Min

Μανιταροπιτάκια

1 Std. 30 Min

Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν

4 Std. 30 Min

Κις με μπρόκολο και μπέικον

2 Std. 20 Min

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30 Min

Μπάλες ενέργειας με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς

20 Min

Ψαρόσουπα βελουτέ

40 Min

Χοιρινό με πράσα

1 Std. 10 Min

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

10 Min

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1 Std.

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

45 Min

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3 Std. 30 Min