Ramen con uovo

4.6 10 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

80 g di cipolle dimezzate
150 g di carote pelate, a pezzi (2 cm)
20 g di olio di sesamo tostato
4 uova
1000 g di acqua
100 g di miso
50 g di salsa di soia
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) (per 0,5 litri ciascuno)
50 g di tahina (pasta di sesamo)
25 g di aceto di riso o aceto di sidro di mele
300 - 400 g Ramen Noodles precotte
250 g cavolo cinese pak choi i gambi rimossi, a strisce (1-2 cm)
150 g di spinacini
1 cucchiaio di semi di sesamo bianchi

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 2452 mg

Eiweiß 25 g

Brennwert 2531 kJ / 605 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 7 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 77 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Zuppe asiatiche 7 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Frittata con il Egg poacher

35min

Salmone con salsa alla senape e all'aneto

1h 30min

Quiche di cipolle

1h 15min

Pizza con la zucca

1h

Soufflé di spinaci e uova

35min

Torta salata di spinaci e pomodorini

1h 45min

Ananas al cartoccio

1h

Salmone con noodles di zucchine

25min

Porridge con frutta fresca

15min

Bevanda digestiva al finocchio

10min

Pane ai semi di lino

1h 30min

Hamburger di broccoli con salsa di rapanello

1h