Бургери с дърпано свинско месо

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 50 Min

6 порции

Zutaten

скилидки чесън
2 броя
свинска плешка, без кости подрязани (5-6 големи парчета)
795 г
бял лук нарязани на полумесеци (½ см)
115 г
розмарин, пресен
1 стрък
вода
225 г
ябълков оцет
170 г
зеленчуков бульон, паста
1 ч. л.
сол на вкус
½ ч. л.
барбекю сос Хойсин
340 г
барбекю сос Хойсин за сервиране
зелен лист от маруля за сервиране
хлебчета за бургери
6 броя
барбекю сос Хойсин на вкус
170 г
сол за овкусяване
черен пипер, смлян за овкусяване
червен кромид нарязан на полумесеци (½ см), за сервиране

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 порция

Natrium 847 mg

Eiweiß 27 g

Brennwert 1807 kJ / 432 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 39 g

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