Свинско с праз

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 порции

Zutaten

свински врат, обезкостен на парчета
700 г
сол на вкус
черен пипер, смлян на вкус
зехтин
50 г
бял лук нарязани на четвъртинки
150 г
праз на парчета (2 см.)
300 г
стръкове целина на парчета (2 см.)
60 г
бяло вино
50 г
вода
200 г
зеленчуков бульон, паста
1 с. л.
лимонов сок
30 г
царевично брашно (нишесте)
1 с. л.
копър, пресен за гарниране

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 порция

Natrium 121.1 mg

Eiweiß 30.8 g

Brennwert 1547.1 kJ / 369.8 kcal

Fett 19.8 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Kohlenhydrate 15.5 g

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