Печено пиле със зеленчуци и сос от ябълков сайдер

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 порции

Zutaten

зехтин за намасляване
1 с. л.
лимонов сок
20 г
сушени билки от Прованс
3 с. л.
зехтин
30 г
сол
2 ч. л.
пиле (приблизително 1500-2000 г)
1
вода
400 г
сайдер
100 г
моркови нарязани на резени (2 см)
200 г
сладки картофи обелени, нарязани на резени (2 см)
350 г
картофи, восъчни с кожа, нарязани на резени (1 см)
600 г
тиква, мускатна обелена, нарязана на парчета (2 см)
200 г
тиквички с кожа, нарязани на резени (2 см)
300 г
червен кромид нарязан
300 г
червени чушки нарязани на ленти от 1 см
300 г
черен пипер, смлян
1 - 2 щипки
зехтин за поръсване
1 ч. л.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 порция

Natrium 1203.2 mg

Eiweiß 47.4 g

Brennwert 3218.5 kJ / 769.3 kcal

Fett 42.7 g

Ballaststoffe 8.5 g

gesättigte Fettsäuren 10.9 g

Kohlenhydrate 48.5 g

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