Geräte und Zubehör
Muffins au saumon-légumes-œufs avec le Nester
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
8 portions
Zutaten
-
huile végétale pour graisser
-
60 g de champignons de Paris, frais coupés en deux
-
60 g de brocoli détaillé en bouquets
-
80 g de courgette en morceaux (2-3 cm)
-
30 g d'échalote coupée en deux
-
100 g de saumon fumé en cubes (1 cm)
-
30 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
-
5 œufs
-
120 g de lait
-
1 c. à café de sel
-
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
-
500 g d'eau
-
un peu de sauce sriracha pour arroser
-
un peu de graines de sésame noir pour garnir
-
coriandre, fraîche pour décorer
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
14.9 g
Brennwert
1076.1 kJ /
257.2 kcal
Fett
5.8 g
Ballaststoffe
7.5 g
Kohlenhydrate
39.5 g
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Cuisiner avec Thermomix® Nester
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Schweiz
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