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Peperoni-Baguettes
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
32 Scheiben
Zutaten
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen750 g
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Olivenöl50 g
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Milch250 g
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Wasser zum Bestreichen200 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Salz und etwas mehr zum Würzen2 TL
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Ajvar120 g
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Peperoni, grün eingelegt (ca. 160 g)16
Nährwerte pro 1 Scheibe
Brennwert
109 kcal /
458 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
2 g
Kohlenhydrate
18 g
Ballaststoffe
1.2 g
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Finessen 4/2015
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